电加热夹层锅哪里卖
电加热夹层锅哪里卖
高压蒸煮锅的出现大大提高了食品蒸煮效率
蒸煮锅在现代食品行业的广泛应用已经很普遍,不仅应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
一,夹层蒸煮锅产品信息
名称:电加热夹层锅
品牌:隆泽
材质:304食品级不锈钢
锅胆工艺:锅胆一次成型,无焊接
名 称 电加热夹层锅
产品分类 夹层锅系列
规格型号 200L
包 装 木架
外观尺寸 1200*1100*1200mm
重 量 约138kg
整机功率 18kw
电源电压 380v
价 格 面议
产 量 200L
设备分类:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
3.卤煮锅分类
按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
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2. 节能能源成本40-80%
3. 节省人工成本30-80%
4. 8-20年使用寿命设计
5. 最高温度达280度
6. 0污染,0排放,0爆炸
7. 工人工作环境温度降低50-80%
8. 可使员工流失率降低10-20%
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