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带保温盖可倾夹层锅 家用燃气夹层锅 凉粉搅拌锅

来源:解决方案 / 时间: 2019-10-16

带保温盖可倾夹层锅 家用燃气夹层锅 凉粉搅拌锅

夹层锅分类:
1、按结构形式分为: 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2、按工艺需要可以分为:带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅设备。
3、按加热方式分类分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅和燃气加热夹层锅。
4、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型

可倾带搅拌夹层锅用途及特性
1. 用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸煮锅,广泛用于糖果,制药,乳品 ,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2 特性:本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

二,分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
5.按型号分50L,100L,200L.300L.400L.500L.600L.700L.800L.900L.1000L

【解答客户疑问】
1、夹层锅可以定做不?
我厂夹层锅常备现货,50-800(L)出售中,其他规格的可以根据客户要求定做加工。
有客户需要为夹层锅制作锅盖,来电咨询制作费用。
2、质量保证吗?
我厂销售夹层锅锅体为冲压制作,锅体无缝接,更加耐用,标准质保。
3、如何销售运输?
物流发货,运输便利。
为何餐厅使用夹层锅比较多?
制作中西式面点,使用到的食品机械很多,用到的加热成熟设备离不开夹层锅。
加热成熟设备主要是通过蒸、煮等方法,实现食物风熟制。夹层锅属于蒸汽型成熟设备,通过热蒸汽通入锅的夹层,与锅内的水完成热交换,使水沸腾。达到加热熟食的目的。
不同的用途的夹层锅如何选择配置及规格大小?请电话联系我们王经理 131-6536-2382

电加热夹层锅使用须知:
1、电源须根据功率,加漏电保安器,先加导热油再用。
2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。
3、建议使用320#或者350#导热油,注油时间可根据厂家工作时间和工作频率酌情而定。
5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。
8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。若无法解决时,应及时联系茂新机械,我公司会及时派技术人员解决。

【选择隆泽的6大理由】
1、隆泽公司设有销售部、工程部、售后部,我们都为您服务;
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