夹层锅哪里卖
夹层锅哪里卖
溧阳600L可倾式夹层锅厂家
我公司专用生产夹层锅采用304不锈钢材质,其类型有蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电加热夹层锅.
【15253660692】我厂生产的夹层锅主要以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大、热效率高、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制。
2、疏水器,疏水器安装时一定要保证上面的箭头方向指向外端(与连接的丝头方向相反),正常使用的疏水器出现排水或者排气不通畅,需要考虑疏水器的滤网堵了,卸下疏水器清理滤网就可以。
二,夹层蒸煮锅设备分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构
2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹层锅一般比较适用块状物料,如烧菜、炖肉等。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合泵,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:
可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合泵,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的制作。
设备特点:
1、主机采用电脑单片机模块化设计,智能化人机界面,生产加工重要工艺环节实现自动控制,组装简单,质量稳定可靠。
2、锅炉蒸汽通过电气控制技术自动控制蒸汽阀门随温度变化自动调节与先进电脑控制技术相互结合,实现精确控制炒制温度及时间.
3、技术先进
(1)模糊逻辑电脑控制技术,达到优秀炒制效果。
(2)智能化设计、自动保护、智能化显示.
(3)软启动技术延长使用寿命。
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