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凉粉加工夹层锅怎样操作使用

来源:解决方案 / 时间: 2021-01-12

凉粉加工夹层锅怎样操作使用

电加热的夹层锅带有控制箱,可以事先设定好温度,当加热到您设定的温度时,加热管自动停止加热,温度降低的时候再自动开始加热,省心省力。 电加热夹层锅 安装方式为可倾式,出料方便,可倾斜到90-95度,手动摇动手轮倾斜,带倾斜限位,防止摇动过度。

广泛适应肉制品、酱料制品、蛋制品、熬糖的生产厂家高效节能的蒸煮;快速节能。

隆泽燃气夹层锅的底部在原有的基础上另外加了一层厚的不锈钢,这样在使用过程中,燃气夹层锅的锅底就不会糊锅,解决了燃气夹层锅燃点集中糊锅的现象。燃气夹层锅十万大卡燃烧器燃气夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅的特点:
1、受热面积大
2、受热均匀
3、热效率高
4、物料沸腾时间短
5、物料加热温度容易控制

锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

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