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扒鸡蒸煮锅可以定制吗

来源:解决方案 / 时间: 2020-10-19

扒鸡蒸煮锅可以定制吗

夹层锅简介 用途
对于没接触过食品机械行业的伙伴们,夹层锅这个词可能觉得陌生。本人在没进入食品机械行业以前,夹层锅这个词听都没听说过。它长什么样子?它是干嘛用的?小编带您揭下燃气夹层锅神秘面纱。夹层锅说白了,类似家里的大锅只是加热均匀而已而加上搅拌的夹层锅就是 咱家大锅上加上一个饭勺子,换句话来说,家里的铁锅能干啥,它就能干啥。

夹层锅凡接触食品部位皆为SUS304不锈钢制作,符合食品卫生法的要求,具有造型美观,设计合理,结构紧凑,安装方便,操作简单,使用灵活,可靠,便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评

型号:夹层锅
材质:SUS304
容量:100L
加热方式:蒸汽
锅体内径:700*520
功率:0.55kw
电源电压:220v
外型尺寸:510*510*900mm

固定式夹层锅与可倾式夹层锅的区别:1、固定式蒸汽直接从半球壳体上进入夹层中,可倾式则从安装在支架上的填料盒进入夹层中。2、不论是固定式还是可倾式夹层锅,当锅体容积较大(大于500L)或用于黏稠物料时,宜配置搅拌装置,搅拌桨可视应用需要取锚式或桨式,转速范围在10~20r/rain。3、固定式出料通过底部的阀门或直接从锅口捞出。可倾式则把锅倾倒出料。4、规格大的夹层锅,不可倾斜。

4.电磁加热夹层锅:
产品用途:炒制火锅底料、炒馅料、油炸食品、淀粉软糖的制作。
特点:
1.锅体内有三组电加热控制,加热快。
2.受热面积大而且受热效率也高。
3.出料的方式采用液压,减少人工日常维护,降低机器维护成本
4.减少劳动强度提高制作出锅效率。

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