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立式蒸煮锅可以定制吗

来源:解决方案 / 时间: 2020-09-22

立式蒸煮锅可以定制吗

夹层锅我公司专业生产及研发各种型号的不锈钢夹层锅(简称夹层锅),小型夹层锅其系列产品有:蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、天燃气夹层锅、导热油夹层锅、煤气夹层锅、固定式夹层锅、可倾式夹层锅、无级变频调式夹层锅、熬粥夹层锅、烧菜夹层锅、炖肉夹层锅、旋转刮边搅拌式夹层锅、月饼馅料搅拌专用夹层锅等。

电加热夹层锅以导热油为热源,价格低廉 电汽两用夹层锅,操作方便,具有受热面积非常的大的,热效率高。物料升温快,加热均匀及加热温度可控等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为sus304不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、电加热夹层锅操作简单、便于维修夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造配有压力表和安全阀。

夹层锅的主要功能是蒸煮和炒制,可用来蒸煮牛肉、猪肉、鸡、鸭、粥、炒菜等,夹层锅从安装方式上有立式安装和立式可倾,做成可倾的主要是为了方便出料,是否带搅拌,粘稠度高的产品需要加搅拌装置,不需要搅拌单纯蒸煮的可加上盖子,夹层锅上可加保温装置,防止烫伤和起到保温的作用。

可倾夹层锅按结构形式可以分为电加热可倾式夹层锅、电加热立式夹层锅、电加热搅拌式夹层锅、龙门架电加热夹层锅等。自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,可倾式带搅拌夹层锅,锅面可达数,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。可倾夹层锅通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,可倾式带搅拌夹层锅什么价格,降低生产成本。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。希望大家能够喜欢这篇文章,我们下次再见。

6、夹层锅底部有一个排污阀门,是用来排掉夹层内的冷凝水用的,每次使用夹层锅时要先把阀门开开,把冷凝水排掉,关闭阀门再通气加热。若夹层内的水长时间不排泄的话会造成加热面积变小,加热变慢,影响使用。

标签: 搅拌 夹层 加热

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