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电加热酱料搅拌炒锅 火锅调料蘸料炒锅 全自动搅拌炒锅

来源:解决方案 / 时间: 2019-05-27

①感谢你们在那么多信息中找到我们。该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 

加热方式:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。
锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

设备接受定做。咨询电话:15053600128

 

电加热酱料搅拌炒锅 火锅调料蘸料炒锅 全自动搅拌炒锅
 

 

②电炒锅的优势

A 加热方式:电加热导热油,热效率高,锅体受热均匀。
B 搅拌方式:可附带搅拌装置
C 测温方式:自动测温,特殊的测温结构,使测温信号传递更稳定更准确。
D 采用内嵌式管道布置,底座表面干净卫生,易清理无死角。
E 倒料方式:锅体自动翻转出料,排料快,彻底。更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
F 结构合理,操作时不易烫伤,并保持室内环境卫生。

 

电加热酱料搅拌炒锅 火锅调料蘸料炒锅 全自动搅拌炒锅
 

 

③产品技术参数

产品名称 火锅蘸料炒锅 电加热酱料搅拌炒锅 火锅作料调料蘸料炒锅
品牌 隆泽牌
电压 380V
功率 40kw
外形尺寸 2190×1800×1960 mm(以300L为例)
材质 SUS304
设备大小 100-600L接受定做


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④适用范围

A 中央厨房:炒菜、熬汤、烀肉、烧菜、炖肉、熬粥.
B 酱料厂家:火锅底料、油辣椒、牛肉酱、拌饭酱、黄豆酱、甜面酱、披萨酱、拌面酱等各类调味品酱。
C 馅料厂家:豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥以及月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉的搅拌翻炒。
D 蜜饯罐头:蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。

 

 

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