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夹层锅哪里有卖 有哪些参数可以参考

来源:解决方案 / 时间: 2019-05-27

我们都知道炒制酱料是个辛苦活,炒酱师傅顶着高温,不停的用大铲子翻炒,隆泽全自动电磁加热行星搅拌炒锅 火锅底料炒料机 酱料厂专用夹层锅,既能减少人工的劳作辛苦,又能提高劳动效率!

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

结构 本设备为系列产品,主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体全部采用SUS304不锈钢制作,外锅体焊有排气口。进气部分由万向球头及管路组成。 可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

 

蒸汽加热夹层锅参数

格型号

50

100

200

300

400

500

600

设备容积 L

50

100

200

300

400

500

600

夹层工作压力 Mpa

0.09

           

0.30

             

蒸发量 Kg/h

30

40

65

75

100

150

200

加热面积 ㎡

0.40

0.60

1.00

1.44

1.65

1.90

2.30

能 耗 Kg/h

33

44

72

110

136

165

190

锅体内径×深 cm

60*45

70*52

80*55

90*63

100*68

110*75

120*78

搅拌速度 r/min

36

           

电机功率 Kw

0.37

0.37

0.55

0.75

0.75

1.1

1.1

结构形式

固定/可倾/搅拌

           

备注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。

 

 

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